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云开舒扬教育集团

旗下:云开舒扬家庭教育 云开学能研发中心 东方贝贝幼儿园 阳光阅读俱乐部

 
 
 

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关于我

1995年毕业于山东师范大学学前教育专业,先后参加过全国一杰教育亲子培训、全国亲子教育等培训,是泰安市高级育婴师,台湾国际蒙台梭利协会会员.先后参加过“全国lasy创意教学课程”、“北京儿童之家教育研究中心培训”、“中国蒙特梭利教学法协会培训”、“中国亲子园发展培训”、“中国早教论坛培训”等。2004年12月创建泰安市东方贝贝早教中心,得到了广大家长的支持与追随,是孩子快乐成长的乐园。2012年6月成立了云开舒扬教育集团,下设东方贝贝幼儿园,云开学能研发中心、阳光阅读俱乐部、云开舒扬家庭教育指导中心。

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【引用】制冰激凌,为孩子收藏起来吧!  

2012-04-07 08:28:09|  分类: 健康饮食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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制冰激凌,为孩子收藏起来吧!

 

       哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
       做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白

制冰激凌,为孩子收藏起来吧! - lenbin05@126 - 我的博客
 
          把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,
    就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。

制冰激凌,为孩子收藏起来吧! - lenbin05@126 - 我的博客

                       把牛奶倒入锅中,煮至微开
 

制冰激凌,为孩子收藏起来吧! - lenbin05@126 - 我的博客

                       将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。

(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)

制冰激凌,为孩子收藏起来吧! - lenbin05@126 - 我的博客

                        将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉
制冰激凌,为孩子收藏起来吧! - lenbin05@126 - 我的博客

                      把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。

            最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。

            如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。

制冰激凌,为孩子收藏起来吧! - lenbin05@126 - 我的博客

       我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
       怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。


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